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Zaragozando

Nevada

Nevada

PARA COMER O CENAR (DE BOCADILLOS).
Ayer cené en el "Nevada" un bocadillo de salchicha del País con cebolla, mostaza, baicon y pimientos del piquillo. Buenísimo. Para los que no conozcan Zaragoza os recomiendo este sitio. El bocadillo más barato es de hamburguesa y vale 2,70 y el más caro 4,20, de lomo, queso y jamón serrano.
El local es muy pequeño para comerte el bocata allí por eso es mejor pedirlo para llevar o por teléfono ( es el 976351055). Sin ambargo, en verano ponen terraza y ya hay más sitio. Lo mejor, a parte de los ingredientes, es el pan, muy crujiente y sin mucha miga.
Un bar de toda la vida ya que se fundó en 1957. Mi madre me ha contado que antes estaba en Fernando el Católico, mas o menos donde está ahora el "Lizarran". Ahora lo encontraréis en la Plaza San Francisco número 11. No se han ido muy lejos.

Austriacos en Aragonien

Austriacos en Aragonien

No es que yo sea muy futbolera, pero no puedo evitar sentir curiosidad por el gran número de personas que muestran verdadera pasión por este deporte. Y más aún los que cogen un avión y casi con lo puesto y la entrada del partido, se plantan donde sea para ver a su equipo. Como Hans Peter y Johannes que se han conocido en el aeropuerto y hoy se han paseado por Zaragoza. No he podido evitarlo y les he seguido...

Siguiendo al pequeño

graffiti

Siguiendo al pequeño<p> graffiti

Hace unos meses publiqué en un artículo titulado "pequeño graffiti" una foto igual a ésta. Sin embargo, en este caso, he encontrado toda una fila y de diferentes colores. Ésta vez los he fotografiado en las escaleras de la puerta trasera a la Escuela Oficial de Idiomas.

Por lo que he podido investigar a este tipo de graffitis se les llama, plantillas.
En esta interesante web encontraréis algunas de Barcelona. Por cierto, que si pinchais vereis la que me mando Eliana a mi libro de visitas.

Cartel

Cartel

Siguiente acertijo para esta semana, ésta vez un poquito más difícil. ¿Sabéis cómo se llama y dónde está este cartel que conduce a un santuario histórico de Zaragoza? Os doy una pista.

Catedral de San Salvador:

La Seo

Catedral de San Salvador: <p>La Seo

¡Muy bien, Pablo, has acertado el acertijo de nuestra sección: adivina dónde está!
Es la Catedral de San Salvador o La Seo ( La seo significa catedral) situada en la plaza de su mismo nombre, muy cerca de la Plaza del Pilar.
Después de veinte años de obras, en noviembre de 1998 comprobaron que bajo los cimientos de este edificio se encuentra un templo romano dedicado a la Piedad Augustea y el más grande, por entonces, de la Hispania. En época visigoda, el sustituto de aquel templo romano fue una iglesia bajo la advocación de San Vicente.
Durante la Edad Media se le denominó Mezquita Mayor de Saraqusta al Baida(Zaragoza, ciudad blanca). Fue con la Reconquista de Alfonso I, el Batallador, el 18 de diciembre de 1118 cuando pasó a ser un templo cristiano. Y tuvieron que pasar tres años, en 1121, para venerar a El Salvador.
Su época de mayor esplendor será en el S.XIV y S.XV con el impulso constructor de los Arzobispos de Zaragoza. Aquí, encontraréis un gráfico para ver todas las partes de la catedral. Y en esta otra web, un poco más de historia. Los horarios de visita, aquí.

Nota: La foto que puse en el acertijo es el muro de la "Parroquieta" o capilla parroquial de San Miguel Arcángel, que fue construida en 1360 por el arzobispo don Lope Fernández de Luna. La edificación, en ladrillo a cara vista, está realizada con azulejos policromos y con motivos decorativos puramente mudéjares.

Las constantes de

Ken Russell

Las constantes de <P>Ken Russell

Exhibicionista, loco y polémico son los ejemplos vitales que él mismo alentó. Porque no hay nada más fácil para un crítico que poner a relucir estas características.

El cine de Ken Russell es terriblemente subjetivo y personal, consciente de manipular una serie de elementos para realizar así un acto creativo puro y casi siempre sincero detrás de la cámara.

Russell es ante todo un adaptador. En su filmografía nos encontramos con “Altered states”, una película que en un principio no lo es en cierto modo y cuando se produce el mencionado encuentro, (como será en posteriores ocasiones), será la casualidad lo que conduzca a Ken al proyecto, que hará suyo. Si bien las fuentes suelen ser novelas, género biográfico u obras teatrales, Russell se siente especialmente atraído, como se habrá hecho ya obvio, por las figuras históricas, (artistas en alguna manera)

Russell trata de acrecentar el conflicto de todas las formas posibles. La más obvia: el artista en conflicto con la sociedad por algún signo de su ser o por pura subversión.
El artista, por tanto, no es siempre visto desde la óptica del aura romántica.
También Russell es crítico consigo mismo aderezado con un particular sentido (negro) del humor que, decididamente, puede desorientar. Tampoco muestra un punto de vista unitario ya que Russell tiende a fragmentar la visión en sentido caleidoscópico e incluso a veces, ignorando una voz narrativa coherente.

Russell trata de capturar el espíritu del personaje y de ubicarlo en su época, jamás modernizándola sino mostrándola por medio de símbolos, muchas veces originales. Así que los "biopic" de Russell no son puras translaciones de época sino células abiertas, subjetivas, manipulables.

Al referirnos a Russell debemos considerar la idea de genio instintivo, idea que no debe confundirse con un proceso de improvisación, (téngase en cuenta que Russell ha mantenido siempre que le ha sido posible un control extremo durante todo el proceso fílmico)

Artículo escrito por mi cinéfilo colaborador, Lord Alfred (os recuerdo que si queréis preguntarle cualquier duda sobre cine, podéis mandarle un comentario en este artículo o en "Conociendo a Lord Alfred")

Orellas de carnaval

Orellas de carnaval

Aunque no es época de Carnaval, siempre apetecen unas "orellas" (orejas), postre típico de Galicia.

Ingredientes: (para dos bandejas)

1 Kg. de Harina
6 huevos
200 gramos de mantequilla
1 taza de anís "150"
sal
1 sobre de "Royal"

Preparación:

En un bol se pone la harina con un hueco en el centro. A continuación, se baten los huevos y se echan junto al anís, la mantequilla, previamente derretida, la sal y el Royal, en el hueco vacío.
Se amasa todo junto hasta conseguir una masa que se pueda estirar. Una vez lista, se frien con abundante aceite de girasol. Para terminar, se pueden espolborear con azúcar o canela.

Además, os recomiendo el blog "diario de un gourmet de provincias y de su perro Merlín" donde he encontrado una referencia también a este dulce gallego.

My name is Luka

My name is Luka

Es quizá la canción más tatareada de 1987. ¿Quién no se acuerda de Luka, título de la cantautora americana Suzanne Vega?

Por entonces, "The New York Times" la calificó como "la compositora más fuerte y con más personalidad de cuantas han surgido en los últimos años". Una artista camaleónica que colabora en el trailer de la última película de Mike Nichols, Closer,con su tema "Caramel". Además, como curiosidad, he podido descubrir que el niño que interpreta a Luka en su vídeo musical es Jason Cerbone, actor que interpreta a Jackie Aprile.Jr. en la serie "Los Soprano" .

Viaje en talgo

Viaje en talgo

Hacía tanto tiempo que no viajaba en tren que parecía que fuera la primera vez. ¡Qué bonito y elegante es el Talgo!.

Ayer salí a las once menos veinte de la mañana rumbo a Burgos. Ciudad en la que siempre había estado de paso, hay ciudades que les pasa eso, como a Zaragoza; o que has visto sólo en los libros: ¿a quién no les suenan las famosas agujas góticas de la catedral burgalesa?. O que están condenadas a arrastrar una fama, no muy buena,que las hace desconocidas, en este caso: "qué frío hace en Burgos".

Sin embargo, por lo que me contó más de un burgales, la fecha de más frío fue el 26 de diciembre: 70 centímetros de nieve. Hoy, todavía lo recuerdan. Yo, de todas maneras, iba bien abrigada (parecía Labordeta con su mochila), con leotardos debajo de los pantalones y guantes "thinsulate" .

Mientras miraba por la ventanilla pensaba: me gusta como suena: Burgos y también, burgaleses.

(Continuará...)

Frying pan

Frying pan

Después de unos días, ahí va la solución de nuestra sección habitual "vocabulary" de "inglés con Mr.Smith". Un dibujo de mi ilustradora particular, JB, que para mí es ya de mis favoritos, después de la palabra "clog", OF COURSE.

Según lo que he podido investigar, "fry" significa freir y "pan": cazuela, cacerola, olla...

Entre las curiosidades que he encontrado, os cuento: tener la sartén por el mango se dice: "to rule the roost" y aunque parezca que no tiene nada que ver, la expresión "Salir de Guatemala para entrar en Guatepeor" en inglés se traduce como "to jump out of the frying pan into the fire". Además "pan", también es un verbo que significa por ejemplo, "to pan for gold", cribar oro o "pan out": salir, resultar.

Os recomiendo desde aquí unos huevos fritos con chorizo para comer. Están para chuparse los dedos.

Pd. Huevo frito se dice "fried egg".

¡Jo, qué noche!

¡Jo, qué noche!

Quería rendir desde aquí, mi homenaje particular al director de cine Martin Scorsese- otro año más, se ha quedado sin la estatuilla en la reciente ceremonia de los Oscars- contando algo que me pasó la noche del sábado, además de descubriros una nueva discoteca: Zaragoza Yuppies (su logotipo, por cierto, me recuerda mucho a la nueva Puerta Cinegia).

Una discoteca que inaguraban precisamente ese día, enfrente del Huevo, piscina municipal, en el Barrio de la Romareda. Para mí, fue más que una sorpresa descubrir un sitio como ése en esa zona, ya que está un poco alejada de los "garitos" de marcha además de ser casi el único bar excepto uno que tiene al lado que es un puticlub ("el deportivo", cuidado con el nombre que engaña, yo una vez casi entro a preguntar por clases de aeróbic...). Pero fue el boca boca, la mejor publicidad que existe, lo que me llevó hasta allí.

Al llegar ocurrió algo inesperado: una amiga y yo nos cruzamos con Jaime Urrutia, el cantante del grupo de los 80 Gabinete Caligari. Inconfundible por sus andares, aunque se nota que ha pasado el tiempo. O más de una juerga. No pude evitar exclamar: "¿Eres el de Gabinate Caligari?". Él sin dejar de andar se giró y dijo: "Sí". Luego le pregunté: "¿Y qué haces aquí?", gritando. Él dijo: "Solo, ¿y tú?". Yo le contesté: "Vivo aquí". Siguió andando y grité: ¿A dónde vas?. Se despidió con la mano y se perdió.

Por lo que he podido enterarme, este bar, antes se llamaba "el café de los artistas".

Kiosco de la música

nevado


He leído en los periódicos que desde el 15 de diciembre de 1995 no nevaba así en Zaragoza. Todo un acontecimiento que recordaremos por mucho tiempo.

Kiosco de la música, en el parque primo de Rivera.

Nieve de Madrid

Desde Madrid, mi fiel colaboradora JB, me ha enviado estas dos fotografías.
En su mail me cuenta que parece que Lorca lleve una boineta blanca en la cabeza o que una paloma se le ha cagado, y por eso la agarra con rabia...¿tal vez quiere dedicarle un poema?
¡Gracias, JB!



El tiempo

El tiempo

¡Está nevandoooo!- Con esta frase me he levantado esta mañana. Según, el calendario zaragozano "el firmamento" de Don Mariano Castillo y Ocsiero, "en los últimos días de febrero dominarán los vientos del Oeste y Sur con nublados cada vez más espesos;frecuentes rocíos, y tal vez alguna escarcha. Días grises". No acertó del todo, este famoso metereólogo...

Vocabulary

Vocabulary

De nuevo, una palabra de vocabulary inspirado en mi profesor Mr. Smith. Espero vuestros comentarios con la respuesta. ¿Qué significa frying pan?.

Conociendo a Julia

Conociendo a Julia

Mi colaborador Lord Alfred quería recomendaros esta película que todavía podéis ver en los cines Palafox de Zaragoza.

Aquí van algunos extractos de su crítica:

"Annette Benning, en principio una actriz poco oportuna para el rol protagonista absoluto, ha dejado una interpretación sublime, de mil matices y mil sfumature, como no se veía desde hacía largo tiempo, (si los miembros de la Academia del cine de Hollywood no le dan el oscar es que son idiotas)" (Lord Alfred, "Zaragozando")

"No conozco la novela en la que se basa la película que nos ocupa, pero apuesto a que Ronald Harwood, en su férreo guión, ha sabido mantener el espíritu de ésta, eliminando partes accesorias, condensando episodios simbólicamente equivalentes, aportando signos visuales e impulsando personajes y creando el conflicto que requiere el cine" (Lord Alfred, "Zaragozando")

"Como mensaje final dejo escrito que ciertas personas no deberían pasar de largo ante esta película, precisamente, por lo extrañamente desubicada que aparece, por el voluntario eclecticismo que la informa, muy atractivo y por el fascinante palimpsesto que supondrá para el consumidor de cultura bien curtido" (Lord Alfred, "Zaragozando")

Os recuerdo que podéis dejar todas vuestras preguntas o sugerencias a mi querido Lord, en su buzón. O simplemente comentando en cualquier artículo de esta sección.

Catedral

Nuevo acertijo para esta semana. ¿Alguién podría decirme dónde está y cómo se llama esta catedral? Una pista: este templo reúne todos los estilos que han caracterizado el arte español desde la Edad Media.

Casa Ansotana

Casa Ansotana

Como adivinasteis hace unos días, aquí la tenéis: la casa de Ansó. La podéis encontrar en el parque grande, o parque primo de Rivera. Además, aquí, como ya me comentasteis también se encuentra el Museo Etnológico, que reúne trajes típicos de este pueblo del Pirineo Aragonés.

Os recomiendo también, un poco más abajo, la casa de Albarracín, que alberga el museo de cerámica. Además, para que os sea más fácil encontrar estas dos casas, podéis guiaros con el mapa que hay a la entrada del parque, es muy útil. El acceso a estas dos casas es gratuita.

Tito te quiere

Tito te quiere

En la pared del restaurante de bocatas: "Dirham" me he encontrado con esta pintada.

El tiempo

El tiempo

Las mariquitas ya están aquí. O por lo menos en Madrid.

Mi fiel colaboradora JB, me ha enviado esta mariquita, que se coló por su ventana, para darnos la bienvenida a la inminente llegada de la primavera (el día exacto es: el 21 de marzo).

Pese al cierzo y al frío de estos días, el sol de febrero indica que es el mes del despertar de este nuevo ciclo. ¡Gracias, mi querida Julia!